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2011年09月29日

『第７回マヘダ会』は寿司と天婦羅『一代』

昨日は『南部巡り』の後すぐに『マヘダ会』へ

今回は松山にある寿司と天婦羅『一代』へ
「マヘダ会長」「マネージャー」「ムラタ」「ラーメンマン」




「マスターＫ」「Ｑちゃん」




とオイラの総勢７名です
「店長」はドタキャン、「教授」は離島でコンパ、『タムタム』はお留守番（忘れてゴメン）

みんなで乾杯の後、早速運ばれてきた『前菜』
『銀だらの西京焼き？』『白身魚の昆布巻き』『オクラと舞茸とミョウガ』
上品な味で旨し！




『刺盛』
マグロ、海老、カンパチ、プリっぷりで美味しいです




『茄子を秋刀魚で巻いて炙り』『きんぴら大根？』
茄子と秋刀魚の相性ってアリだねぇ、とても美味しい

『第７回マヘダ会』は寿司と天婦羅『一代』


『煮付け』
魚はメバルだったかな、オクラ、ゴボウ、カボチャ、人参
これまた上品でバランスの良いお味、たまりません

『第７回マヘダ会』は寿司と天婦羅『一代』


来ました『天婦羅』
海老、いんげん？、島らっきょ、何か？

『第７回マヘダ会』は寿司と天婦羅『一代』


サクサク衣で塩で頂き、しつこくなくペロリといけます
素材の味が活きてます

『第７回マヘダ会』は寿司と天婦羅『一代』


『寿司』
サーモン大好き

『第７回マヘダ会』は寿司と天婦羅『一代』

〆は『あら汁』
煮付けにしたメバルの頭かな
とても美味しくてほっこり

『第７回マヘダ会』は寿司と天婦羅『一代』

追加でお任せ天婦羅、キウイフルーツが意外に旨かった

『第７回マヘダ会』は寿司と天婦羅『一代』


日本酒を２本準備してくれましたが、足りずにもう半升いきました
みんな呑む飲む

『第７回マヘダ会』は寿司と天婦羅『一代』


料理人の「Yukくん」
実は『Bar More』の常連で「マスターＫ」と同い年

『第７回マヘダ会』は寿司と天婦羅『一代』


品数は多かったですが、少量づつだったので楽しみながら完食
全体的にお味はサッパリだけど上品でバランスがよく胃にもたれません、『一代さん』ご馳走さまでした！美味しかったです。


その後は「マヘダ会長」「マネージャー」と閉店後の『やすし』に滑り込み一杯

『第７回マヘダ会』は寿司と天婦羅『一代』

最後は「鮨人」と二人で『るふゅ～じゅ』に行き同い年３人で語り呑み

昨日も充実した愉しい日でした

ハードだったなぁ



Posted by 焼鳥大将 at 14:35│Comments(2)
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この記事へのコメント
一代の女将さん、
ちょっとした、知り合いです(笑)
料理が美味いですよね
Posted by まーしゃ at 2011年09月29日 21:08
とても元気で感じのイイ女将さんでした
Posted by 焼鳥大将 at 2011年10月01日 01:46
 
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