栄町 焼鳥 二万八千石

今日のランチは『桜坂劇場』の隣の駐車場の更に奥の建物２Ｆという、なかなか怪しげな場所のBar『R-green』へ「タンゴマスター」と蕎麦を食べてきた。

そう、『Bar』だけど昼間は蕎麦屋なんです。

あまりにも不意討ち的な場所と、勇気がないと行けない感のある雰囲気が、まえまえから気にはなっていたので、無類の蕎麦好き「タンゴマスター」を誘ってレッツラゴー！


open 11時30分に突入、まだそば粉を打っていて時間が少々かかるとの事、ビールを呑みながら楽しみに待つのもまたオツだね。

なんやかんやとお喋りしてビール２杯、打ち立てざるそば大盛り800円也。


待ちに待った蕎麦をズズズ〜ッ♪……美味いね〜、コシと弾力が好みです、蕎麦の香りはもう少〜しな感だけど、かなり旨し！
前は苦手な蕎麦湯も美味しく頂けて、大人になれた事を実感。



蕎麦打ち職人の「藏方”Jeff”正仁さん」はコントラバス・エレキベースの演奏者でもある（夜のBarは別の方）
サービスまでありがとーございます！美味しかったしまた行きます！

ちなみに定休日は(日)(月)(木)で、11時30分〜14時30分頃だそうです。