「あだん」

栄町の串焼きの老舗「あだん」さんです。



大きな桶に山盛りの串は圧巻です！

３時頃まで営業しているので、仕事終りによく勉強（パクリ？）しに行かせてもらってます(^'^)

ダンディな大将は今は２号店に集中してるけど、本店を任されている石丸さんの人柄で、いつも多くの常連さんで賑わっています。



長い経験と、独特の雰囲気で客層の幅も広く、同じ栄町の先輩店には、学ぶ所は山ほどありますね。

これからもいろいろパク・・・勉強しに行きますのでよろしくお願いします！