東大のカレー

皆さん「一番好きな食べ物は？」と聞かれら何と答えますか？
オイラは迷わず「カレー」・・・なんです。
今日お店を終わって飲みに行きました。最初は近くのバー「エル・タンゴ」さんに酒飲大将とお客さんの３人でほろ酔い気分まで。
しばらくして酒飲大将とお客さんは帰ったんですがオイラはそのままカウンターで他の数人の客と盛り上がり、その中にいたこれまた近くのバー「ウッドストック」さんのマスター「かーめー」さんと一緒に「おでん東大」へ。
「おでん東大」と言えば栄町はおろか沖縄でも超有名店でおでんは勿論「ミミガー」や「焼きてびち」で有名なんです。
そんな有名店に来てオイラとかーめーさんが頼んだメニューは酔った勢いもあってか何と「カレー」！！。
いや、ちゃんと根拠があるんです。かーめーさんが前に東大でカレーを食べたそうで無類のカレーマニアのオイラも是が非でも食べたいと・・・駄々をこねた結果店主のみわ姉さんが何とＯＫ！けどご飯が無い！
その瞬間オイラは近くの「りうぼう」にダッシュ！白飯を手に戻ってきたら驚くべき事にすでにカレーは仕上がり寸前。（頼んどいてなんですけど）



いやっ・・東大を出てわずか５分たらずなんだけど・・・
そんな疑問を掻き消す店内に漂うカレーの香り（ちなみに客はオイラとかーめーさんのみ）
よくカレーは翌日以降がおいしいと言うがそんな事おかまいなし。



ああぁぁ・・・この香りはヤバイ！カレーマニアの本能が疼く、わずか数分間のカレーなのに３日目位のトロトロ感、なぜ？



別にルーを多くしたり水を少なくした訳ではないと言う・・・いったいこの数分間の間に何があったというのだ。
とにかく考えるより先に頂きます。



ぬおっ！ビックリするほど濃厚！単にルーの味ではなくカレーの深みにハマるダイレクトでしかもバランスの良い味わいの刺激にスプーンが止まらない。
最近流行りの野菜やスープの味付けに凝ったカレーはどこか物足りないと感じていたオイラに一発回答！逆転の発想なのか？久し振りにカレーを食べた感あり！
瞬く間にたいらげた二人、かーめーさんが一言、「内家庭の最高峰だな」・・・同感です。